Ervaar Vijverborgh

Wij houden ons onder andere bezig met het ontwikkelen, ontwerpen en implementeren van toonaangevende horeca en hospitality concepten. Dit binnen het bedrijfsleven, hoger onderwijs, culturele sector of reguliere horeca.

Rondom het vraagstuk eten en drinken spelen diverse onderwerpen, die wij met onze kennis en kunde van context kunnen voorzien, zoals concept ontwikkeling, logistiek en technische vraagstukken, het beoordelen of vervolmaken van een horeca business case, horeca of catering aanbestedingen en/of het operationeel begeleiden.

Dit alles doen we met een multidisciplinair Vijverborgh team, dat bestaat uit concept-ontwikkelaars, projectmanagers, horeca designers, technisch adviseurs, aanbestedings- en exploitatie adviseurs en een
culinair team.

Afhankelijk van het type project en het vraagstuk, verbreden we onze dienstverlening met interim-management voor passende ondersteuning op locatie.

Interim management
Vijverborgh verzorgt ook interim management op locatie binnen de horeca en hospitality. Heb je interesse om als interim manager verbonden te zijn aan Vijverborgh, dan kan je je CV sturen naar interim@vijverborgh.nl

Enkele referenties

• Restaurant Renilde Boijmans Van Beuningen Rotterdam

• Delfins Beach Resort Bonaire

• Google EMEA

• ING HQ Amsterdam

• Chassé Theater Breda

• Blue Bay Curaçao
  Golf & Beach Resort

• Hortus botanicus Leiden

• High Tech Campus Eindhoven

• Adidas Amsterdam

Onze werkplek

Onze inspirerende werkplek is een voormalige bierbrouwerij in het centrum van Breda. Deze locatie biedt alle ruimte om opdrachtgevers te ontvangen, elkaar te inspireren of in teamverband te overleggen.

Route plannen

Parkeren & Entree Vijverborgh

Werken bij Vijverborgh

Op dit moment hebben wij geen openstaande vacatures.

Stage bij Vijverborgh
Vijverborgh zoekt met regelmaat
nieuwe stagiaires.

Maatschappelijk ondernemen

Vanuit onze persoonlijke passie en de drive om óók maatschappelijk te ondernemen, begeleiden we horeca dagbestedingsaanbieders om cliënten met een beperking te laten participeren én een duurzame horeca dagbesteding te realiseren. Op deze projecten delen we niet alleen onze expertise, we leren ook veel, wat we kunnen gebruiken in andere projecten. We helpen elkaar. Dat maakt onze maatschappelijke projecten extra waardevol en motiveert ons elk jaar weer hieraan volop aandacht  te besteden.

Vijverborgh is in 1994 opgericht als onafhankelijk adviesbureau voor horeca en hospitality. Al meer dan 30 jaar zijn wij voor onze (inter-) nationale opdrachtgevers aan het werk om inspirerende en duurzame horeca concepten te ontwikkelen
én te implementeren.

Dit om medewerkers en gasten te binden, culinair te inspireren en te laten ontmoeten.